Очень простой рецепт приготовления гуляша из куриной печени. Готовый гуляш замечательно сочетается с разными гарнирами, в первую очередь - картофельным пюре или гречкой. Ингредиенты: Куриная печень 500гр. Репчатый лук 1 шт. Морковь 1 шт. Мука 80гр. Томатная паста 3 ст. ложки Майонез или сметана 2ст. ложки Зелень по вкусу Сахар 1 щепотка Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки. Приготовление: Куриная печень обжаривается очень быстро, поэтому сначала доведем до готовности овощи, а затем добавим печень...

Гуляш из куриной печени – это очень известное традиционное горячее блюдо советской кухни. Корнями, этот рецепт уходит в Венгрию, где очень популярен в виде супа-гуляша. Такой гуляш превосходно сочетается с различными продуктами – крупами, овощами, макаронными изделиями, которые подаются к нему в качестве гарнира. Кроме того, куриная печень насыщена витамином А, который полезен для иммунной системы, кожи, глаз, слизистых оболочек. Также содержит достаточно много фолиевой кислоты...