? Урожай грибов и поедание их – дело простое и совсем не сложное. Способы сбора и заготовки можно придумать свои, и наверняка они будут иметь успех. Например, любители, часто делают так: выбирают в лесу участки с грибами,... Сморчки и опята — Особенности и способы приготовления. Сморчёны и опёнки: как засолить и приготовить? Сморчков и опят в наших лесах огромное множество. Эти лесные и оптовые деликатесы появляются внезапно, как грибы только начали созревать. Поэтому и собрали их в самый короткий срок...

Жареные рядовки — это осеннее блюдо, которое пахнет лесом, дождем и уютом. Эти грибы часто недооценивают, но при правильном приготовлении они раскрывают свой насыщенный, чуть сладковатый вкус с мучнистым ароматом. Если вы вернулись из леса с полной корзиной, эта статья — ваш полный гид по их приготовлению. Прежде чем говорить о жарке, важно правильно собрать грибы. Сезон рядовок начинается в конце августа и длится до конца октября, а иногда, при теплой осени, захватывает и ноябрь. ______________...