Есть коллекции рецептов, которые поистине можно назвать золотыми. Когда заходит речь о блюдах из свежих маслят, с ходу вспоминается жареная картошка, да разве что тушеные грибы в сметане. В моей записной книжке скопилось немало быстрых и вкусных блюд из нашего героя. И если вы хотите узнать, как приготовить маслята, вы на верном пути. Лесные грибочки получили свое название благодаря скользкой коричневой шляпке. Они вкусны, легко готовятся на сковороде и в духовке. Из маслят можно наготовить массу разнообразных блюд, не считая заготовок на зиму...

Грибы отлично сочетаются с картофелем, их добавляют в супы, салаты и даже пиццу. Попробуйте сделать заготовки из маслят по лучшим рецептам, чтобы сохранить их вкус и аромат на долгие месяцы. Классический рецепт, любимый многими хозяйками. Маринованные маслята можно есть вприкуску с хлебом или луком, сочетать с мясом или рыбой, использовать в качестве начинки для пирогов. Непосредственно перед употреблением рекомендуем промыть грибы, добавить к ним мелко нарезанные чеснок и зеленый лук и заправить закуску растительным маслом или сметаной...