46,1 тыс читали · 4 года назад
На рынке купил огромный гриб дождевик, показываю как его готовить. Нашел замену куриной грудке
Он же несъедобный, заявил мне сосед, когда я его вытаскивал большущий гриб из автомобиля. На что я ему возразил: Просто вы его не умеете его готовить! Проезжая мимо рынка, мимолетно заметил что бабули продавали какие то белые шары...
7312 читали · 6 лет назад
Дождевики - необычайно вкусные воздушные "зефирины"
Вот уж какие грибы может смело собирать любой новичок, так это дождевики! У дождевика много видов, но все они съедобны и спутать с другими грибами их просто невозможно. Молодые дождевики похожи на белые шарики, размеры которых имеют очень широки разброс от сантиметра в диаметре, до размера футбольного мяча, а головачи, к примеру, и того больше. Старые грибы становятся пустотелым мешочком со спотами. Из-за этого дождевики получили свои народные названия типа пыльник, дедушкин табак и т.п. Конечно,...