Как готовить гречку? Просто варить? Многие так делают, но стоит попробовать тушить ее в горшочке с мясом и грибами. Это очень вкусно и так ароматно, что удержаться и не съесть хоть ложку просто невозможно! Как приготовить гречку с мясом и грибами в горшочках? Ингредиенты: 600-800 г свинины (лучше не жирный окорок); 1,5 стакана гречки; 1 крупная морковь; 2 черешка сельдерея; 300 г грибов...
Как хочется накормить семью вкусно и полезно, и чтобы не тратить много сил. Рекомендую вам чаще использовать духовку или мультиварку.
Сегодня предлагаю рецепт гречневой каши с мясом, приготовленной в горшочках в духовке.
На два больших горшочка потребуется:
Пара стаканов гречки;
Свинины 200 г;
Грибов 200 г;
Пара столовых ложек сметаны;
Приправы для мяса – по вкусу.
Сначала подготовим горшочки. Чтобы влага из продуктов в процессе варки не уходила в сами горшочки, их следует «замочить» (залить холодной водой до верха на 30 минут)...