Добрый день, мои читатели канала. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом гречки с мясом в горшочках. Гречка получается очень вкуснаяи сытная. Итак приступим. Перед приготовлением каши гречку засыпать в миску, залить холодной водой и промыть, перетирая крупу руками. Слить мутную воду, налить свежей холодной воды, еще раз промыть гречку и отбросить на дуршлаг, чтобы избавиться от излишка воды. Далее, мякоть свинины (это может быть любой кусочек, но желательно с прослойкой жира) промыть под холодной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и порезать кубиками среднего размера...

Рецепт выразительного основного блюда, которое, хоть и привычно, готовится совсем по-новому. Побалуйте свою семью разнообразием вкусов. Блюдо рассчитано на 4 горшочка объёмом 600 мл. Основные ингредиенты: Готовим: Для начала мы режем мясо кубиками и обжариваем на масле до золотистого цвета. Как только оно подрумянится — посолите и приправьте специями. Пока говядина готовится, чистим морковь и трём на крупной терке. Лук очищаем и режем небольшими кубиками. Жарим его на медленном огне 3 минуты, затем добавляем морковку и готовим еще 2 минуты...