Как приготовить ГРЕЧКА с капустой на сковороде. 😋👍🌺 Простая, яркая, сочная, ароматная, сытная даже без мяса! Гречка с капустой тушеная на сковороде получается рассыпчатой и необыкновенно вкусной. 👍 Эта каша может подаваться как отдельное самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, птице или рыбе. Вам наверняка понравится этот простой и быстрый рецепт! Ингредиенты: Капуста - 200 гр Гречка - 200 гр Вода - 450 мл Морковь - 2 шт Масло растительное - 2 ст.л Паста томатная - 2 ст.л Соль - по вкусу Лук зеленый, укроп или петрушка для подачи 1) Капусту нашинковать, слегка помять и на горячей сковороде обжарить. 2) Морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте, продолжая жарить и хорошо помешивать. 3) Гречку переберите и тщательно промойте до прозрачной воды. Затем откиньте крупу на дуршлаг и дайте стечь воде. 4) Когда капуста будет почти готова, всыпьте промытую гречку. 5) Залейте все водой, так чтобы вода полностью покрывала содержимое сковороды. 6) Доведите на среднем огне до кипения и томите на медленном огне под крышкой 10-12 минут. 7) Добавьте томатную пасту и посолите. Гречка к этому моменту слегка разбухнет и вберет в себя часть влаги, но не всю. Если же в сковороде совсем не осталось жидкости от тушения, влейте еще примерно 50 мл воды. 8) Все хорошо перемешайте и тушите гречку с капустой еще 5-7 минут или чуть дольше под крышкой до готовности. Вся лишняя влага должна полностью выкипеть или впитаться в овощи и крупу. По желанию добавить мелко рубленую зелень в саму кашу или только при подаче слегка пропарить все это под закрытой крышкой и подать. 👍 Приятного аппетита! 😋👍💚 Если Вам понравился рецепт, Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте лайк 👍 или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие 💚🌺🌺🌺 На моем канале также есть путешествия по Абхазии, Москве, Казани и Санкт-Петербургу., переходите 👉 смотрите и читайте. До новых встреч с @irochkakm Смотрите на канале видео и готовьте с удовольствием) 💚💚💚 #гречка #какприготовитьгречку #какпотушитьгречку #гречкаскапустой