Гречка — одна из самых популярных и полезных круп в мире. Но нужно знать, как ее готовить. Секретами приготовления вкусной и рассыпчатой гречки с NewsNN поделились эксперты. Для приготовления рассыпчатой гречневой каши понадобится крупа высшего сорта. Она должна быть чистой и светлой. Перед приготовлением гречку нужно перебрать и промыть. На один стакан крупы берут два стакана воды. Гречку засыпают в кипящую воду, солят и варят на медленном огне 15-20 минут. Главное, чтобы жидкость покрывала крупу на два пальца, не больше...
Гречневая каша — частая гостья на столе в каждой семье. Это сытное и ароматное блюдо, которое можно готовить на воде или молоке. Также к гречневой каше можно добавлять пассерованные лук, морковь, сладкий перец или жареные грибы. Классическая гречка отлично подходит к мясу и рыбе в качестве гарнира. Кроме того, гречневая крупа одна из самых полезных. Она богата витаминами и минералами и поэтому является неотменной составляющей любой диеты. Однако, бывает, что хозяюшки, особенно молодые, не знают...