Гречка — одна из самых популярных и полезных круп в мире. Но нужно знать, как ее готовить. Секретами приготовления вкусной и рассыпчатой гречки с NewsNN поделились эксперты. Для приготовления рассыпчатой гречневой каши понадобится крупа высшего сорта. Она должна быть чистой и светлой. Перед приготовлением гречку нужно перебрать и промыть. На один стакан крупы берут два стакана воды. Гречку засыпают в кипящую воду, солят и варят на медленном огне 15-20 минут. Главное, чтобы жидкость покрывала крупу на два пальца, не больше...

Гречка - отличный гарнир к любому блюду из мяса и птицы, вкусный и очень полезный. Сегодня хочу поделиться секретом приготовления рассыпчатой гречки без варки. При таком способе приготовления сохраняются все полезные свойства этой крупы, а их у гречки немало. Гречка богата белком, витаминами, минералами, аминокислотами, необходимыми для нашего организма, а также имеет низкий гликемический индекс и не содержит глютена, что очень важно для тех, кто следит за своим весом и придерживается правильного питания...