9313 читали · 2 года назад
Как варить гречку, чтобы она получилась рассыпчатой, но не сухой
Чтобы гречка у вас получилась не жидкой кашей-размазней, а рассыпчатой, сочной и вкусной, соблюдайте правила приготовления этого ценного пищевого продукта: 1. Перед варкой крупы обязательно ее промойте. Желательно это делать под струей воды из-под крана. Промывайте гречку до тех пор, пока стекающая с нее жидкость не перестанет быть мутной. 2. Промытую гречневую крупу отправьте на сковородку и прокалите ее. Благодаря этой нехитрой процедуре каша будет иметь более насыщенный вкус и аромат, получится рассыпчатой и красивой...
573 читали · 4 года назад
Если готовить гречку так,она ни когда не будет сухой.
Приветствую всех моих подписчиков и гостей моего канала! Сейчас стоит изнуряющая жара и долго стоять у плиты очень сложно.Поэтому я сегодня покажу как я быстро готовлю гречку.Знаете как говорится "война,войной,а обед по расписанию.",вот так и у меня"жара-жарой,а кушать хочется всегда"))) Такая гречка у нас прекрасно съедается,хотя в общем то гречку в нашей семье не жалуют.Можно приготовить без фарша,просто с овощами и тоже будет очень вкусно. У меня капуста была солёная,поэтому готовила её отдельно и подольше...