Готовить в афганском казане довольно просто. На газу мы готовим даже дома, но я слышала что можно и на индукционной плите. Ингридиенты: Способ приготовления: Подготовим необходимые ингредиенты. Разогреваем в казане на сильном огне 100 мл. подсолнечного масла. Отправляем в разогретое масло, нарезанный полукольцами, лук. И туда же отправляем мясо, нарезанное крупными кусками. Обжариваем слегка, солим, перчим и начинаем выкладывать овощи...

Здравствуйте! Сегодня у нас на ужин говядина, тушёная с картофелем в духовке, приготовленная в трехлитровой стеклянной банке... На моём канале уже есть подобный рецепт приготовления, только там идёт курица... И, я всегда готовила только курицу, пару раз индейку! Но, в одном из комментариев (под прошлым рецептом приготовления) сказали, что подобным образом можно готовить и свинину, говядину, баранину. И, вот мой первый опыт приготовления говядины в банке. Я, почему-то до последнего думала, что картофель...