Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного блюда - домашнего жаркого из говядины с картошкой. Обязательно попробуйте угостить своих домашних и гостей. Все останутся сытыми и довольными. Жаркое можно делать и из мяса свинины или курицы, но говядина конечно это получше и повкуснее. Со специями можете экспериментировать по собственному вкусу...
Так просто приготовить это блюдо, но так вкусно оно получается в итоге. Говядина на сковороде с картошкой. Очень интересный и простой ужин или обед. Говядину необходимо нарезать на куски чуть больше среднего размера. Очень хорошо разогреваем сковороду с растительным масло, обжариваем говядину до золотистой румяной корочки со всех сторон. Добавляем к обжаренному мясу репчатый лук нарезанный полукольцами и в течении 3-4 минут обжариваем. В это время с помидор снимаем кожуру и нарезаем на небольшой кубик...