С наступлением праздников каждая хозяйка ломает голову над вопросом: каким же блюдом можно удивить своих гостей? Решение бывает простым далеко не всегда, ведь украшение стола должно поразить любого человека, который сядет за ваш стол. Более того, зачастую мы не имеем большого желания провести на кухне целый день, оставив хоть какое-то время и на решение других домашних проблем или же просто на отдых. Одним из вариантов, при помощи чего можно впечатлить гостей и не провести целый день на кухне, является говядина в духовке, рецептов которой уже на данный момент изобретено немало...

Сегодня на столе мягкая и очень вкусная говядина в духовке. Такой способ приготовления выручит, если попалось жесткое и жилистое мясо. Красное вино отлично размягчает мясные волокна и придает неповторимый аромат. Время приготовления 1,5 часа. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Овощи почистить и помыть. Вино не обязательно брать дорогое, здесь подойдет алкоголь из среднего ценового сегмента. 2. Говядину нарезать довольно крупно. Всыпать муку, соль и молотый перец. 3. Перемешать, чтобы каждый кусочек был покрыт тонким слоем муки...