Фаршированные перцы с фаршем и рисом – это, пожалуй, один из самых распространенных и любимых блюд в сезон. Чаще всего их тушат на сковороде или запекают в духовке, но существует и рецепт приготовления в кастрюле. Перцы, фаршированные фаршем и рисом в кастрюле без масла, пасты и приправ – это, пожалуй, самый диетический рецепт для тех, кто не только хочет сбросить лишний вес, но и для людей с проблемами пищеварения. Несмотря на отсутствие в рецепте этих привычных ингредиентов, перцы действительно получаются вкусными и ароматными...
Фаршированные перцы — это популярное и сытное блюдо с сочной мясной начинкой, рисом и специями. Готовка в кастрюле позволяет сохранить все ароматы ингредиентов, а также создать насыщенный соус, который придает перцам особый вкус. Попробуйте повторить наш рецепт. Как следует промойте перцы перед готовкой, осторожно срежьте их верхушки, уберите все семечки и перегородки. Важно: старайтесь делать все аккуратно, не повредить перцы, иначе начинка рискует выпасть. Готовим начинку. Сначала сварим рис так, чтобы он остался немного твердым...