Сегодня покажу рецепты из этого меню, а именно рассказываю секрет вкусного и простого горохового супа. Я очень люблю гороховый супчик с копчёностями, но ребёнку в 2 года такое нельзя, а готовить две кастрюли с супом я не готова. Поэтому идём на компромисс, выбираем хороший кусок говядины и варим гороховый суп. Так тоже будет о-о-очень вкусно. Ингредиенты: 1. Говядина (я взяла мякоть бедра говяжью от "Мираторг") - 600 гр. 2. Лук - 1 шт. 3. Морковь - 1 шт. 4. Горох - 250 гр. (в сухом виде), 5. Картофель - 4 шт...

Ингредиенты: - Говядина — 400 г - Горох — 150 г - Морковь — 1 шт. - Репчатый лук — 1 шт. - Картошка — 4 шт. - Лавровый лист — 2 шт. - Подсолнечное масло рафинированное — 1 ст. л. - Соль — по вкусу - Черный перец молотый — по вкусу - Сухарики — по желанию Приготовление: 1. Положите горох в миску. Залейте кипятком так, чтобы вода полностью его покрыла. 2. Слегка посолите горох. Оставьте миску при комнатной температуре на 1 час, а затем слейте воду. 3. Выложите говядину в кастрюлю и залейте водой...