Готовим по домашнему 🍜 Гороховый суп — питательное и вкусное блюдо, которое может стать отличным обедом или ужином. Ингредиенты: Горох колотый — 1,5 стакана. Говядина на кости — 500 г. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3–4 шт. Соль, перец, лавровый лист — по вкусу. Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу. Приготовление: Замочите горох на несколько часов или на ночь в холодной воде. Промойте говядину и положите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и варите на среднем огне, снимая пену, около 1,5 часов...

Гороховый суп – это сытное, ароматное и очень вкусное блюдо, которое согревает и насыщает. Он особенно хорош с копченостями, которые придают ему неповторимый вкус и запах. Приготовление горохового супа несложное, но требует немного времени для варки гороха...