Горох — это не только вкусный, но и полезный продукт, богатый белком, клетчаткой и витаминами. Он может быть использован в различных блюдах: от салатов до супов и гарниров. В этой статье мы рассмотрим, как правильно и вкусно приготовить горох, чтобы он сохранил свои полезные свойства и порадовал вас своим вкусом...

Привет. Услышал тут от знакомого интересное выражение, дескать гороховая каша – музыкальное блюдо. Остроумное сравнение, смешно. Но это потому, что он не знает, что бывает по-другому. Горох можно приготовить так, что от него не будет пучить. Это проще простого, при этом мы получим очень вкусное и ароматное блюдо, которое на порядок вкуснее, чем та же картофельная пюрешка. И полезнее, ведь в горохе: Вы на канале «Кухня Технолога», меня зовут Алексей и я расскажу, как избавить горох от избыточного газообразования...