Рыба, приготовленная сразу с гарниром, очень экономит время хозяйки. Я хочу предложить рецепт запекания горбуши с рисом в духовке. Рыба получается вкусной, сочной и аппетитной. Такое блюдо можно приготовить на ужин или воскресный обед. Горбушу в этом блюде можно заменить на другую рыбу по вкусу, но лучше брать рыбное филе.  Ингредиенты Для приготовления горбуши с рисом в духовке нам потребуется: 1 кг филе горбуши; 400 г риса; 150 г сыра твёрдых сортов; 2 моркови; 2 луковицы; 3 ст. л. сметаны или майонеза; соль, специи к рыбе - по вкусу; растительное масло для жарки...

Чтобы приготовить сочную горбушу с рисом на гарнир нам потребуется: на 3 порции: горбуша (6 стейков), сметана 2 столовых ложки, соль и перец по вкусу, приправа для рыбы (у меня камис), лук 1 головка, 1 помидор и сладкий перец, приправа для корейской моркови щепоть, рис 1 стакан, масло растительное 3 столовых ложки, мука 2 столовых ложки. Горбушу почистить, извлечь внутренности и нарезать на стейки. Рис промыть до чистой воды (длинный рис) и поставить вариться залив водой в соотношении 1/5. Воду посолить...