Как известно, горбуша рыба суховатая. И нужно уметь её приготовить правильно, чтобы филе было сочным и нежным. Сегодня я поделюсь своим секретом приготовления. Приготовление: Горбушу поторошим и нарезаем на порционные кусочки. Если рыба у вас замороженная, то рекомендую её не до конца размораживать - так она лучше режется. Шинкуем полу кольцами репчатый лук, 1 шт. Рыбу натираем солью, перцем. Можно использовать любые другие приправы на ваш вкус. Но я обычно ограничиваюсь только солью да перцем...

Горбуша сама по себе суховатая рыба, но приготовленная таким способом она получается сочной, нежной, вкусной, воспользуйтесь моим рецептом Ингредиенты: Приготовление: Если в приправе в составе нет соли, то добавляем соль Приятного аппетита...