Всем привет! Если в доме есть большая сковорода, то голубцы можно приготовить и в ней, не обязательно в кастрюле. В этом рецепте будет не классический томатный соус, а довольно оригинальная подлива с добавлением сметаны и еще одного «секретного» компонента. В списке ниже все написано. Все лучшее в Телеграм! Подписывайтесь на мой канал, там собраны лучшие рецепты! Состав: Этапы: 1.Поставьте сразу кипятится воду в кастрюле. У капусты снимите верхние неприглядные листья и вырежьте кочерыжку. Положите вилок в кипяток и обварите со всех сторон, проворачивая его...

Рецепт распространенного приготовления голубцов с подливой. Голубцы получаются сочными, ароматными, в мягкой капустной оболочке.Приготовьте по этому проверенному рецепту и ваша семья будет довольна сытным обедом или ужином. Подходит к таким гарнирам, как рис и картофельное пюре. Для приготовления понадобится: Капуста- 1,5 кг. Фарш свиной (говяжий)- 0,5 кг. Рис- 100 гр. Лук- 3 шт. Соль- 1 ч. л. Вода -100 гр. Перец молотый черный- 0,5 ч. л. Лавровый лист Чеснок- 2 зубчика Подлива для голубцов: Морковь- 2 шт...