Всем привет! Если в доме есть большая сковорода, то голубцы можно приготовить и в ней, не обязательно в кастрюле. В этом рецепте будет не классический томатный соус, а довольно оригинальная подлива с добавлением сметаны и еще одного «секретного» компонента. В списке ниже все написано. Все лучшее в Телеграм! Подписывайтесь на мой канал, там собраны лучшие рецепты! Состав: Этапы: 1.Поставьте сразу кипятится воду в кастрюле. У капусты снимите верхние неприглядные листья и вырежьте кочерыжку. Положите вилок в кипяток и обварите со всех сторон, проворачивая его...
Спросил меня сегодня муж, принимаю ли я заказы на еду. Конечно, этим он меня насмешил, но «заказ» я приняла и сразу приступила к его воплощению, а заключалось желание в приготовлении голубцов. Время приготовления – 60 минут. Количество порций – 6. Ингредиенты Для приготовления голубцов я обычно беру: · фарш – 300 г; · рис – 100 г; · лук – 150 г; · морковь – 80 г; · капуста – 1 шт.; · томатная паста – 100 г; · вода – 100 мл; · соль – 1 ч.л.; · перец молотый черный – 1 ч.л. Обратите внимание! Если в наличии имеется томатный сок, его можно использовать вместо смеси воды и томатной пасты...