Мини-голубцы из пекинской капусты — это легкое и питательное блюдо. Идеальное сочетание нежного куриного фарша, сочных овощей и риса создают уютный вкус домашней кухни. Готовятся голубцы относительно быстро и не требуют сложных ингредиентов, а пекинская капуста придает голубцам особенную мягкость и нежность...

Добрый день дорогие читатели! Любите ли Вы голубцы так, как люблю их я и вся моя семья👨👦👧👩👴👵. Готовим мы это блюдо частенько, и знаете, как-то я больше приноровилась заворачивать фарш в пекинскую капусту. С ней голубцы получаются гораздо нежнее, вкуснее, листы капусты тоненькие, даже не заметны. Да и в подготовке к приготовлению с ней меньше мороки. Несмотря на то, что листики капусты тоненькие, мы их тоже подвергнем процессу "бланширования". Но данная манипуляция не займёт у нас много времени, буквально минуту...