Время подготовки: 45 мин. Время приготовления: 40 мин. Кол-во порций: 16 шт. Вид кухни: восточная армянская азербайджанская Назначение: Для детей В чём готовить: в духовке Тесто Желтки куриные — 2 шт. Масло сливочное — 300 г Мука пшеничная высшего сорта 00 — 400 г Сметана — 200 г Соль — 1/4 ч. л. Начинка (хориз) Масло сливочное — 160 г Мука пшеничная — 300 г Сахар — 200 г Сахар ванильный — 10 г Гата (арм. գաթա, Кята, азерб. Kətə) — распространённая армянская и азербайджанская восточная сладость, представляющая собой пирог с начинкой из масла и сахарной пудры...