Фунчоза у меня всегда получается очень вкусная, муж ее просто обожает. Поэтому я решила рассказать, как я ее готовлю. Ингредиенты очень простые, недорогие, а самое главное, что готовится очень просто. Ингредиенты: фунчоза овощи вода (кипяток) заправка для фунчозы Итак, нам понадобится 150 гр вермишели фунчоза. Варить ее не надо, просто заливаем кипятком минут на 5-7. Затем ее нужно будет откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Пока заваривается фунчоза, подготовим остальные ингредиенты для нашего салата...
1 пачка лапши- 200 гр 1 луковица Половинка - болгарский перец 3 зубчика чеснока Соль – чайная ложка Черный перец -чайная ложка Молотый кориандр – чайная ложка. Красный перец – чайная ложка с горкой. (если не любите острое -замените красной паприкой. Ну или пол чайной ложки паприки и пол-ложки острого перца.) 4 ложки растительного масла 150 гр мяса Пару веточек укропа и кинзы. Один огурец. Соевый соус -5 столовых ложек. Пачка фунчозы 200 гр. после того как вы отвариваете её увеличиться до 800 грамм...