Классный на мой взгляд рецепт, читайте, пробуйте готовить. Пошаговое описание Как приготовить фунчозу с курицей и овощами в соевом соусе. Все очень просто, не занимает много времени на кухне.
Салат отлично смотрится на столе, пикантный, в меру острый вкус. Подавать к столу можно и теплым и холодным. Можно использовать как самостоятельное блюдо или как закуску. Можно на праздничный стол, а можно разнообразить повседневное меню.
Мясо подойдет любое, не обязательно курица. Можно приготовить и без мясной составляющей, используя только овощи...
нам понадобится: нарезаем филе на небольшие кусочки (я люблю соломкой) и обжариваем вместе с луком до золотистой корочки пару минут добавляем соевый соус и чеснок, тушим еще 5 минут далее добавляем натертую морковь и тушим еще 5 минут хорошенько все перемешиваем и высыпаем грибы, я люблю когда грибы нарезаны крупно. тушим еще 5 минут и приступаем к фунчозе. фунчозу запариваем кипятком на 5 минут, зачем пересыпаем в дуршлак и промываем в холодной воде пару секунд...