Обычный омлет можно превратить в настоящее украшение стола! Для этого стоит попробовать итальянскую фриттату — нежное яичное блюдо с овощами, сыром и зеленью. Оно получается румяным снаружи, мягким внутри и выглядит так аппетитно, будто его только что подали в уютном итальянском кафе. Главное преимущество фриттаты — свобода выбора. В нее можно добавить помидоры, сладкий перец, кабачок, грибы, шпинат или остатки сыра. А готовится все из простых продуктов, которые часто уже есть в холодильнике. Фриттата — традиционное итальянское блюдо из яиц с различными добавками...

розмарин - 2 веточки. Сегодня готовим фриттату в духовке. Это невероятно вкусно и сытно. Отлично подойдет как для сытого завтрака для всей семьи, так и для ужина. Готовится такое блюдо невероятно просто. В нее можно добавлять все, что есть в холодильнике: ветчину, колбасу, курицу и т. д. Процесс приготовления фриттаты в духовке. 1. Чтобы приготовить фриттату в духовке, нужно использовать металлическую сковороду. Разогрейте сковороду на среднем огне. Вылейте 2 ст. л. масла для жарки. Добавьте очищенный и мелко нарезанный лук...