Приветствую Вас друзья! Хочу поделиться самым быстрым способом как сделать #полуфабрикаты домашнего приготовления для заморозки. Случается, когда необходимо #быстро приготовить суп детям, тогда я достаю замороженных ежиков и экономлю много времени на приготовлении. Замороженные #фрикадельки всегда могут выручить. Не только для супа, но и приготовить на пару, в сливочном соусе или с подливой. #Заморозка фрикаделек впрок всегда выручает! Ингредиенты для замораживания Чтобы приготовить фрикадельки...

По любому когда ходишь в IKEA грех не отведать их шведских фрикаделек. Фрикадельки просто пальчики оближешь и сейчас я расскажу рецепт этого блюда. Нам понадобиться: говядина 500 г., свинина 250 г, лук репчатый 1 шт., панировочные сухари 100 г., яйцо 1 шт., молоко 5 ст. ложек, соль 1 чайная ложка, черный молотый перец 2 щепотки, оливковое масло 0,5 чайных ложки, сливочное масло 40 г., мука пшеничная 40 г., бульон овощной 150 мл., бульон говяжий 150., сливки 30% 150 мл., горчица дижонская 1 чайная ложка, соевый соус 2 чайные ложки...