Научившись самостоятельно готовить горчицу, вы сможете обогатить свое меню новыми, изумительно вкусными блюдами. Французская горчица относится к холодным соусам, с ней едят рыбу, птицу, яйца и сыр, она помогает усваиваться жирной пище и сообщает ей свой особый вкус...

Горчица (Mustard) - это популярный соус, который приобрел популярность благодаря своей остроте и аромату. История горчицы прослеживается на протяжении тысячелетий. Она была использована древними египтянами, греками и римлянами как приправа и консервант. С течением времени рецепты горчицы стали разнообразными, и сегодня она является важной частью многих кухонь по всему миру...