Приготовить идеальное сырное фондю с нуля проще, чем вы думаете. Подавайте это идеальное блюдо для холодной погоды с кусочками хлеба, ломтиками яблок, маринованными огурцами корнишон и маринованным луком. Как приготовить классическое сырное фондю дома ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ ... 12 минут ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ... 15 минут НА ВЫХОДЕ ... от 6 до 8 порций ИНГРЕДИЕНТЫ Для обмакивания: кубики вчерашнего французского хлеба или деревенского хлеба толщиной 3см, ломтики яблок. Для подачи: корнишоны соленые, лук маринованный...
Если не все, то очень многие из нас любят сыр. А если сыр расплавленный, то, как по волшебству, любить его начинаешь в стократ больше. Конечно, вершиной сырного кулинарного мастерства является фондю. Целый горшочек расплавленных сыров со специями и разными вкусовыми добавками, куда макают свежий хлеб или хрустящие кусочки тостов. Только в классическом виде его, конечно, надо готовить в специальном котелке «Какелоне» на разведенном костре, подобно альпийским пастухам, когда-то придумавшим это блюдо...