А ведь в любом магазине ее полно в отделе с замороженной рыбой. И стоит порядка 100-150 рублей за килограмм. Важные не достоинства: В этих отделах обычно вся эта рыба выглядит неаппетитно и неинтересно. Но попробуйте купить и приготовить дома, не пожалеете. Рецепт. Для приготовления потребуется: Готовить очень просто. Филе предварительно разморозить, слить лишнюю жидкость. Духовку ставим прогреваться до температуры 180 градусов. Выкладываем рыбу в форму для запекания (у меня самая обычная, стеклянная из Икеи)...

Знаете кто такая зубатка и как она выглядит? Это такая, по истине жуткого вида рыба, с длинным телом и большой пастью, усеянной множеством зубов и торчащими клыками. Её еще называют морской собакой. Её мощные челюсти могут сжиматься с, чудовищно, большой силой. Приятель, раз поймал такую в Норвегии и рассказал, что она так смяла челюстями кованный тройной крюк размером с пол ладони, что они с другом вдвоем не смогли его обратно выгнуть с помощью пассатижей. Представляете? На первом фото как раз та самая рыбка...