Филе горбуши с овощами в духовке – вкусное горячее блюдо, которое легко приготовить на каждый день, например, для ужина. Но оно отлично подойдет и для праздничного стола. РЕЦЕПТ: горбуша – 1 филе болгарский перец – 1 шт. красный лук – 1 шт. оливки – 10-12 шт. помидоры – 2 шт. сок лимона – 1 ст. л. растительное масло – 2 ст. л. сметана – 2 ст. л. соль – 2 щепотки базилик сухой – 1/2 ч. л. итальянские травы – 1/2 ч. л. Филе горбуши можно использовать уже готовое, либо отделить филе от целой тушки...

Ингредиенты: Делаем нарезку овощей, я сделал кубиками картошку, морковь, перец, кабачок А помидоры порезал на половинки, лук четвертинками Сыр натераем на тёрке Берём противень и оборачиваем его фольгой для запекания В противень выливаем растительное масло и растираем по нему равномерно, далее очищаем филе горбуши от костей и выкладываем на противень Солим филе, перчим, высыпаем прованские травы Далее...