Во вьетнамской кухне – эти булочки моя одна из самых любимых закусок, всегда хотел однажды приготовить их дома и вот решился! Вышло не сложно и очень вкусно! Единственный момент, чуть-чуть можно было больше добавить начинки (она у меня осталась), по этому в рецептуре укажу пропорции для вас более правильные! Рецепт будет на 8 булочек, если хотите, то можно разделить на два и приготовить 4, я делала именно так. Делаем основу для дрожжевого теста: В 250мл. тёплого молока всыпаем 10гр. дрожжей, чайную ложку сахара и пару столовых ложек муки, перемешиваем и оставляем на 5-7 минут...

Боул — это такой микс из «всего и сразу» в одной чаше. Нет какого-то одного универсального рецепта боула, это скорее конструктор из разных продуктов. У блюда много плюсов: это сытно, готовится относительно быстро, можно брать с собой в контейнерах, подходит для завтрака/обеда/ужина. Главный принцип — взять основу крупы вроде риса, киноа или булгура и вокруг неё собрать овощи/рыбу/мясо. Главное, чтобы боул состоял из продуктов, которые «играют в разных командах»: белков, жиров, углеводов. Так он будет не только сытным и вкусным, но и полезным...