Восточное блюдо, которое порадует вас своей простатой приготовления и при этом незабываемым вкусом. Дымляма- овощное рагу всех восточных народов. Как только его не называют - димляма, домляма, думляма и так далее. Но все это - одно и то же блюдо . Принцип приготовления состоит в том, что мясо и овощи парятся в собственном соку несколько часов. Обычно это блюдо готовится в большом казане на огне. Здесь я вам расскажу как приготовить дымляму в домашних условиях. Для дамлямы вам понадобится: 1 кг говядины...

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться с вами потрясающим рецептом блюда, которое завораживает своим ароматом и вкусом – дымдама. Это традиционное блюдо восточной кухни идеально подходит для тех, кто любит сочные и насыщенные блюда с яркими специями. Прочитав этот пост до конца, вы узнаете все секреты приготовления дымдамы у себя дома. Дымдама – это мясное блюдо, которое готовится на слабом огне в собственном соку и дыму, отсюда и название...