Разберем сегодня как приготовить драники картофельные рецепт простой, точнее несколько рецептов. Картофель — уникальный продукт. Из него можно приготовить множество различных блюд, что только не делают повара: жарят, парят, варят, запекают и так далее...

Казалось бы, драники - это та же самая жаренная картошка, только в немного ином виде. Но нет, они намного вкуснее, особенно если есть их со сметаной, а приготовить драники из картошки совсем не сложно. Ингредиенты Приготовление Первым делом нужно натереть картошку на мелкой терке. Так как при этом выделяется довольно много сока, терку лучше поставить в какую-нибудь глубокую миску. Теперь нужно отделить натертый картофель от его сока. Для этого берем небольшое количество картошки и отжимаем его над другой миской (для удобства картошку можно завернуть в марлю)...