Привет! Мне уже давно пришла в голову идея выложить рецепт драников на свой канал, но почему-то не доходили руки, чтобы их приготовить и снять на камеру. Но может это и к лучшему. Я отточила свое мастерство и могу поделиться с вами действительно полезными советами и проверенным рецептом. Рассказала мне его бабушка моего супруга, но я усовершенствовала список продуктов на свой вкус. Чтобы получить свои особенные драники, я экспериментировала. Даже пробовала готовить их без муки, с чесноком, зеленью и прочими добавками...

Драники - это лепешки из картошки, родина которых братская Белоруссия. Эти лепешки меня научила готовить моя тетя, которая до сих пор живет в одном белорусском селе. В нашей семье все полюбили эти картофельные лепешки - готовить быстро и просто, а получаются вкусными и сытными. Хоть со сметаной, хоть с любыми другими соусами. Муж берет с собой на работу, дети - на учебу. На приготовление обычных драников требуется не менее 40 - 50 минут, а эти можно приготовить всего за 10. Целая гора картофельных лепешек, чтобы накормить всю семью всего за 10 минут...