Люди приходя , вечером домой, часто задают один вопрос, а что у нас сегодня на ужин? Фантазия у многих людей заканчивается на пицце и роллах, и их можно понять, ведь многим не охота после работы заниматься приготовлением еды. Но есть и другая категория людей, которая относится к ужины, как к возможности пообщаться с семьей, и насладиться вкусом еды. Конечно можно провести вечер в ресторане, но если честно сейчас качество еды оставляет желать лучшего. Поэтому сегодня остаемся дома и будем учиться готовить рыбку...

Привет, друзья! :) Меня зовут Алексей, и вы на канале «Домашняя кухня». Сегодняшнее блюдо называется «Запеченная дорадо». Примерно год назад я уже публиковал похожий рецепт, но с тех пор он немного изменился, и блюдо стало вкуснее. Неизменным остались только два самых важных момента в приготовлении этой великолепной рыбы: Дорадо прекрасна тем, что в ней практически нет костей. Есть только основательный хребет, есть реберные кости и есть плавниковые. Из готовой рыбы все они убираются одним движением пальца, и остается только лишь филе...