Дорадо (или дорада, морской карась) — это очень вкусная и благодарная рыба. Её белое, нежное мясо с минимальным количеством костей готовится быстро и сложно испортить. Вот несколько лучших и самых популярных рецептов приготовления дорады — от самого простого к более изысканным. Это самый простой и эффектный способ...

Простейший вариант, как по составу ингредиентов, так и по технологии. Однако результат не огорчит, как непредвзятого, так и утонченного любителя покушать. Не указано количество вкусностей? Это неважно для этого рецепта. Ведь о вкусах не спорят?! Пропорции должны быть выверены согласно этому утверждению. Продукты на килограмм рыбы: по мере необходимости лимонный сок, кинза, оливковое масло, чеснок, специи – соль и перец...