Иногда самые простые рецепты способны удивить своим результатом и превзойти ожидания. Как думаете, можно ли приготовить дома рулет, который по вкусу и внешнему виду не уступит десертам из дорогих кондитерских? Сегодня расскажу, как сделать нежнейший сливочный рулет за считанные минуты — и вы точно захотите повторить этот рецепт! Рулет — это один из самых популярных десертов в европейской и русской кухне. Его история уходит корнями в XIX век, когда кондитеры начали экспериментировать с формой и начинками бисквитных тортов...

В статье показан быстрый и простой рецепт с фото и видео, как приготовить домашний бисквитный рулет с кремом в духовке, который легко сворачивается. Рулет получается нежным, очень вкусным и чрезвычайно красивым! Рецептура: Бисквит: - Мука – 40 гр. - Яйца – 4 шт. - Сахар – 80 гр. + 2 ст.л. сахара для сиропа - Какао – 3 ст.л. - Ванилин – 0.5 ч.л. - Разрыхлитель – 1 ч.л. - Щепотка соли Крем: - Сливки жирные – 300 гр. - Сахарная пудра – 3 ст.л. Шоколадная глазурь: - Сметана 20% - 4 ст.л. - Какао – 2 ст...