источник https://povarq.ru/ Борщ - это популярный суп, который зародился в Украине. Борщ – блюдо национальной кухни, которое занимает одно из первых мест в списке излюбленных блюд украинцев. Само слово "борщ" происходит от древнеславянского "борщевик" – кислый окрошечный квас. Сегодня этот суп является одним из самых популярных украинских кулинарных блюд. Основа борща – это свекла, которая придает супу ярко-красный цвет и прекрасный вкус. В ингредиентах также использованы капуста, морковь, лук, картофель, помидоры, зелень и, конечно же, мясо – говядина, свинина или курица...

Сегодня варим домашний борщ. Вкусный, ароматный, насыщенный, густой. У каждой хозяйки свои нюансы, тонкости, вкусовые предпочтения, я хочу поделится одним из моих вариантов борща. Готовится он очень просто, данный вариант борща приготовлен из квашеной домашней капусты. Ингредиенты на 3-х литровую кастрюлю свиные ребра - 500 гр. капуста квашеная - 300 гр. свекла отварная - 2 шт. картошка - 3 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. томатная паста - 2 ст. л. масло растительное соль по вкусу перец по вкусу лавровый лист - 2 шт...

В данном видео я расскажу о своем рецепте как приготовить домашний борщ Состав : вода 4 л мясо - свинина на кости 600-700 грамм мясо курицы 400гр свекла 250-300гр картофель 500-600гр капуста 400гр морковь 200-300гр перец сладкий 200гр лук...

Борщ - это любимое блюдо, которое готовят в каждом доме. Это суп, который включает в себя довольно много ингредиентов и имеет множество вариантов приготовления. Здравствуй, мой дорогой читатель. Спасибо, что заглянул на мой канал. Здесь ты найдёшь не сложные рецепты, проверенные временем и сегодня я расскажу, как готовила моя любимая бабушка самый вкусный борщ. Сначала мы должны приготовить куриный бульон. Для этого мы можем использовать куриную грудку или куриные бедра. Заливаем курицу водой, добавляем лавровый лист и доводим до кипения...