Нежнейшее мясо, тающее во рту с великолепным соусом из овощей. Рагу из баранины рекомендую готовить сразу много, потому как на следующий день оно ещё вкуснее. Мясное рагу популярно во многих странах: есть знаменитое ирландское рагу, есть рагу кавказское и т. д. Мясо в рагу может использоваться разное: говядина, телятина, баранина или мясо птицы. Разновидностей рагу много, но смысл один — сложить все в одну посудину и хорошо проворить. …преимущество <ирландского> рагу: можно избавиться от целой кучи ненужных вещей - Джерома К...

Если вы ищете блюдо, которое легко приготовить, не требует дорогих ингредиентов и при этом полезное — овощное рагу идеальный выбор! Это блюдо часто выручает, когда в холодильнике остались овощи, а хочется чего-то тёплого и домашнего. Делюсь своим любимым рецептом — рагу получается ароматным, сытным и невероятно вкусным! 💡 Если нет каких-то овощей — не беда! Рагу отлично адаптируется под то, что есть под рукой: баклажан, фасоль, кукуруза, горошек — всё подойдёт. Все овощи хорошо моем и очищаем. Картошку, кабачок и морковь нарезаем кубиками...