Друзья, давайте сегодня приготовим песочное печенье - настоящее, классическое, ванильно-сливочное, такое же хрустящее и рассыпчатое, какое было в детстве. Пошаговый рецепт: 200 г мягкого сливочного масла растираем силиконовой лопаткой или взбиваем миксером на малых оборотах. Всыпаем 150 г сахара и 2 пакетика ванильного сахара, все хорошо смешиваем. Добавляем по одному два яйца или 4-5 желтков, каждый раз смешивая массу до однородности. Всыпаем щепотку соли для баланса вкуса. Отдельно смешиваем 500 г просеянной муки высшего сорта и 10 г разрыхлителя...

Песочное печенье – одно из самых простых и вкусных лакомств, которое легко приготовить дома. С использованием специальных вырубок для печенья и готовой глазури вы сможете создать красивые и аппетитные изделия. Вот пошаговый рецепт приготовления этого десерта. Мука – 250 г Сахар – 100 г Масло сливочное – 150 г Яйцо – 1 шт. Ванильный сахар – 10 г Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Щепотка соли Готовая глазурь (белая или цветная) Кондитерская посыпка (по желанию) Достаньте сливочное масло из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким при комнатной температуре...