Вы когда-нибудь мечтали приготовить настоящий грузинский хачапури прямо у себя дома? Представьте аромат свежей выпечки, который наполняет кухню, и тот неповторимый вкус расплавленного сыра, который заставляет сердце биться чаще! Сегодня я поделюсь рецептом хачапури с сыром, который не требует специальных навыков, но позволяет создать блюдо, достойное лучших традиций грузинской кухни. Этот рецепт проверен временем и множеством кулинаров, поэтому вы можете быть уверены: следуя этим шагам, вы получите...

Хачапури с сыром — одно из самых известных и любимых блюд грузинской кухни. Это аппетитная лепёшка с тягучей сырной начинкой, которая идеально подходит для семейного ужина или дружеских посиделок. Приготовить хачапури в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Начнём с теста. В тёплом молоке растворяем сахар и дрожжи, оставляем на 10–15 минут, чтобы дрожжи «ожили» и начали работать. Когда на поверхности появится пена, добавляем соль и растительное масло...