Многих я наверно сейчас удивлю, мало кто знает такой способ. На самом деле даже странно я давно знаю, что можно использовать соль для выращивания картофеля. Если вы знаете и используете такой способ, дайте знать в комментариях. Я не совсем точно выразился, конечно, не для выращивания, а для отбора картофеля для посадки. Используя обычную поваренную соль, можно выявить негодный для посадки картофель, тем самым вы повысите урожайность. Часто у вас получилось отобрать хороший картофель на посадку,...
Как приготовить солевой раствор для сыра?
На самом деле всё просто, потребуется всего три ингредиента: вода, соль и хлористый кальций!
Теперь поговорим о воде. На первый взгляд вода и вода, но в каждом регионе есть расхождение по составу, где-то больше кальция, где-то фтора и хлора, поэтому мы рекомендуем использовать фильтрованную или кипяченую воду. Хлор - это яд, но в минимальных количествах он не способен убить человека, чего не сказать о молочнокислых бактериях, хлор убивает часть полезных бактерий в сыре, тем самым снижая их способность работы при созревании сыров...