Сочные и нежные цыплята Корнишоны - маленькие цыплята. Эта порода была выведена в Англии. Есть два предположения как же появилось такое интересное название у этой породы птицы. Первое - из-за размера (сравнение с маленьким молодым огурчиком), второе - от названия породы птицы (корнуэльский цыплёнок)...

Приветствую, всех. Сегодня рецепт приготовления цыплят корнишонов в соусе из темного пива. Просто и очень вкусно. Ингредиенты🛒: для соуса: И так, подготовим цыплят, разрежем их по грудке и чуть разломаем руками, в общем так, чтобы они стали плоскими. Отрезаем кончики крылышек, чтобы они не сгорели и не испортили вид. На грудках можно сделать небольшие надрезы, чтобы они не отставали по готовности от остальных частей. Теперь в отдельной кастрюльке или сотейнике подогреваем темное пиво, добавляем...