Цветная капуста в духовке это прекрасный гарнир к мясным блюдам. Золотистая аппетитная корочка и чуть хрусткая сердцевина не оставит равнодушным никого. При этом, блюдо готовиться просто и быстро. Ингредиенты Приготовление цветной капусты в духовке Цветную капусту разделить на соцветия и уложить в большую посуду. Растопить сливочное масло и добавить в него измельченный чеснок. Полить этой смесью капусту. Всё хорошенько перемешать, чтобы масло равномерно распределилось. Включить духовку на разогрев до 200-220* (зависит от индивидуальных особенностей)...

Ингредиенты Цветная капуста - 300 г Сметана - 250 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сыр "Моцарелла" - 100 г Масло сливочное - 10 г Процесс приготовления: Блюдо, которое я хочу предложить вашему внимаю, достаточно простое в приготовлении и не затратное. Цветную капусту можно взять и замороженную, если нет свежей. Размораживать предварительно ее не надо, т.к. она будет вариться. Сметану берите любой жирности. Чтобы снизить калорийность, можно взять густой йогурт. Что касаемо сыра, тут берите любой на свой вкус...