Это нежная выпечка с яблоками и сметанной заливкой, которая стала настоящей классикой домашней кухни. Ингредиенты: Приготовьте тесто: смешайте муку с разрыхлителем, добавьте нарезанное кубиками холодное сливочное масло и перетрите в крошку. Затем добавьте сметану, 100 г сахара и замесите мягкое тесто. Сформируйте шар, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 30 минут. Подготовьте яблоки: очистите их от кожуры и сердцевины, нарежьте тонкими ломтиками. Приготовьте заливку: взбейте 2 яйца с 150 г сахара, добавьте 200 г сметаны и 1 ч...