Ингредиенты Пшеничная мука 500 г Вода 200 мл Творог 9%-ный 250 г Сыр сулугуни 400 г Соль по вкусу 1. Смешать муку и соль, добавить воду, замесить эластичное тесто. Оставить его на 15–20 минут. 2. Приготовить начинку. Для этого смешать творог и натертый сулугуни. Взять 70 грамм теста, раскатать в овал, выложить на половину 80 грамм начинки, накрыть ее второй половиной теста и защепить...
Чуду с сыром - сырные лепешки с зеленью Сегодня я приготовлю чуду с сыром. Аппетитные лепешки никого не оставят равнодушным. На мой взгляд прекрасно подходят и к супам, и в качестве завтрака и на природу можно взять вместо хлеба...