Намасте, друзья! Не так давно мы готовили индийское блюдо Панир Баттер Масала и я написала, что из этого вышло. А совсем недавно я приготовила Чикен Карри. Делюсь тем, что получилось. Рецепты похожи. ИНГРЕДИЕНТЫ: В приправу Гарам Масала входит: кориандр, красный перец, гвоздика, корица, листья карри, сушеный манго, лавровый лист, кумин (зира), укроп, черный перец и бадьян. В приправу Карри входит : перец чили, перец черный, куркума, кумин (зира), кориандр, семена горчицы, семена пажитника (шамбала), чеснок и фенхель...
Ничто не сравнится с тем удовольствием, которое приносит кулинарное искусство. Приготовление пищи становится особенно интересным и творческим, когда вы экспериментируете с различными ингредиентами и сочетаниями. Одним из таких особенных блюд является буттер чикен, которое в переводе означает "курица в масле". Это индийское блюдо, которое покорило сердца гурманов по всему миру своим насыщенным вкусом и ароматом. И сегодня я хочу поделиться с вами своими советами и рецептами, чтобы вы могли приготовить эту вкуснятину в домашних условиях...