Зеленая чечевица не только полезный белковый продукт, но и дешевый вкусный ингредиент для гарнира или супа. На первый взгляд не аппетитная зеленая "крупа" кажется невкусной. Что из нее приготовить? Как ее есть? Но даже из бобовых можно приготовить нечто вкусной, если знать как... Сытный суп за час😋 Белковая низкокалорийная бомба: Чечевичные котлеты. Тут понадобится полдня на ожидание; пока чечевица набухнет… P...

Для чечевицы всегда найдется место на столе. Она достаточно сытная, содержит много белка и обладает приятным вкусом. Главное — приготовить чечевицу правильно. Иначе велик риск создать дополнительную нагрузку на органы ЖКТ, ведь при несоблюдении условий приготовления этот вид бобовых крайне тяжело усваивается. Однако негативных последствий употребления чечевицы легко избежать. В этом нам помогут простые советы по правильной варке чечевицы. А заодно разберем 3 рецепта с использованием данного вида бобовых...