Чебуреки с сыром Ингредиенты * Подсолнечное масло: 50 мл Тесто: * Мука: 350 гр * Вода: 200 мл * Яйца (крупное): 1 шт. * Соль: 0.5 чайн.л. Начинка: * Твёрдый сыр: 250 гр * Как приготовить Шаг 1: Тесто. Чтобы приготовить тесто для чебуреков, нам понадобится: мука; чистая питьевая вода; яйцо и соль. Шаг 2: Яйцо разбить в глубокую миску. Всыпать соль. Взбить венчиком до однородности. Шаг 3: Влить воду и еще раз перемешать. Шаг 4: Муку просеять и добавить к яйцам. Шаг 5: Замесить мягкое эластичное тесто, при необходимости подсыпая муку...

Все любители чебуреков оценят этот рецепт. Тесто простое. Начинка из сыра готовится моментально, потому чебуреки с сыром жарятся в разы быстрее, чем с мясом. Не нужно возиться с фаршем, что однозначный плюс. Так как жарить нужно в большом количестве масла, то чебуреки лучше готовить дома, будет полезнее. Получаются они хрустящими, с золотистой и аппетитной корочкой. Очень вкусно! Время приготовления 1 час Калорийность 284 ккал/100 г Ингредиенты (6 порций) · мука – 350 г; · яйцо – 1 шт; · вода – 200 мл; · соль – 0,5 ч...