Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Сегодня готовим чебуреки - золотистые, горячие, с тонким, слегка слоистым хрустящим тестом, которое аппетитно пузыриться при обжаривании и очень сочной начинкой. Пошаговый рецепт: Сначала приготовим тесто. В чашу миксера всыпаем 1 ч.л. соли, вливаем 250 мл кипятка, 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, чтобы соль растворилась. Всыпаем 500 г просеянной пшеничной муки в/с. Поскольку оно готовится на крутом кипятке, его лучше замешивать с помощью хлебопечки или в планетарном миксере...

Абсолютно неважно, насколько хорошо вы владеете навыками кулинарных техник грузинской кухни. Главное – насколько сильно вам нравятся чебуреки с мясом! Очень вкусный домашний рецепт ароматной и сытной выпечки сможет повторить каждый. Следуйте простым рекомендациям, выполняйте несложные действия и демонстрируйте родным пример легендарного грузинского гостеприимства и щедрости. Чебуреки: хрустящее тесто, сочная начинка Сливочное, с хрустящей корочкой аппетитное тесто, ароматная, сочная начинка с душистыми травами – станут любимым блюдом эти замечательные чебуреки...