7,7K подписчиков
Если думаете, что приготовить на обед. Мы подготовили для вас рецепт чахохбили с курицей – очень вкусное, сочное и ароматное блюдо, которое понравится всем. Чахохбили – традиционное блюдо грузинской кухни. Название происходит от слова, что в переводе означает – фазан, потому что в древности готовили из этой птицы. В наше время заменяют на мясо курицы, обжаривают и тушат в томатном соусе...
3 года назад
44,5K подписчиков
Чахохбили из курицы Одно из самых популярных блюд Грузии – чахохбили.  Настоящее грузинское чахохбили делается из фазана, но сейчас сложно найти эту птицу и чаще всего блюдо делается из курицы, хотя в последнее время используют любое мясо. И обязательно кладут много зелени, овощей, кинзу например и помидоры. По свой сути чахохбили – это... Чахохбили из куриных крылышек на сковороде Для рецепта возьмите куриные крылышки. Куриные части должны быть в охлажденном состоянии. Крылышки разрежем на части, поджарим на сковороде, а затем дополним овощами...
1 год назад
1,9K подписчиков
Чахохби́ли (груз. ჩახოხბილი) - рагу из птицы, национальное грузинское блюдо. Как нам сообщает «википедия»: первоначально это блюдо делалось из фазана (груз. ხოხობი — [хохоби]), но в настоящее время из любого мяса птицы, а особенно домашней курицы. ИНГРЕДИЕНТЫ: Нам понадобятся: - 1 кг курицы - 2 столовые ложки томатной пасты (или 3 помидора) - 1 луковица - 2 столовые ложки растительного масла - 5 зубчиков чеснока - зелень, специи по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 Для приготовления этого блюда курицу разделываем на кусочки или берем готовый набор для чахохбили...
6 лет назад