Чахохбили - это одно из самых известных и любимых блюд грузинской кухни, которое покорило сердца миллионов гурманов по всему миру. Его название происходит от грузинских слов «цах» (жарить) и «хобили» (курица), что буквально означает «тушёная курица». Чахохбили - это тушёная курица с насыщенным ароматом, ярким вкусом помидоров, лука, зелени и специй. Оно готовится без добавления воды или бульона - вся сочность и насыщенность достигаются за счёт натуральных соков ингредиентов. Сегодня подробно расскажу,...