С рецептами чахохбили в интернете какая-то беда. Поразительно, но среди множества вариаций этого блюда я так и не смог найти той самой, которой по праву гордится грузинская кухня, натыкаясь то на совсем уж по-столовски упрощённые рецепты, то на весьма вольную фантазию автора «по мотивам». Что ж, очередное подтверждение пословицы о том, что если хочешь, чтобы сделали хорошо — сделай сам. Для моего рецепта чахохбили я решил выбрать золотую середину. Здесь есть всё, что должно быть в классическом чахохбили,...

Приветствую, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами классическим рецептом чахохбили из курицы. Это традиционное грузинское блюдо, которое готовится из курицы, овощей и специй. Чахохбили получается очень ароматным, сочным и вкусным. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром из риса, картофеля или макарон. Ингредиенты: Для приготовления чахохбили из курицы нам понадобится: Приготовление: Советы Вопросы и ответы Да, можно. Для этого обжарьте курицу и лук в режиме "Жарка", а затем добавьте остальные ингредиенты и готовьте в режиме "Тушение" в течение 1 часа...