Это классический рецепт салата Цезарь и если хотите его быстро приготовить, то я рассказываю, как это сделать. Всё совсем несложно!) Состав ингредиентов: Для сухариков: Для заправки: Можно начать с сухариков. Порезать кубиками батон. Разогреть сковородку с маслом, куда добавить мелкопорезанный чеснок и высыпать хлеб. Обжаривать на небольшом огне до хрустящей корочки. Куриное филе порезать на пластинки, посолить и поперчить каждую, слегка отбить молоточком и нарезать маленькими кусочками, которые затем обжарить на сковороде...
Цезарь по этому рецепту имеет тот самый вкус, который полюбился множеству людей: сочетание куриного филе, черри, тертого сыра и заправки. В классическом рецепте обязательно присутствуют сухарики.
Время готовки: 55 минут Количество порций: 4
Ингредиенты:
Для салата:
• Помидоры черри – 200 г
• Куриное филе -420 г
• Сыр пармезан (или другой твердый сыр) – 110 г
• Салат Айсберг – 1 шт.
• Батон – 1 шт.
• Масло оливковое – 5 ч. л.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соль – по вкусу
• Молотый черный перец – по вкусу
Для соуса:
• Яйцо куриное – 2 шт...